真不怪陈凌嫌弃她俩,柿子疙瘩和柿子馍是最简单、最容易做的吃食了。
又是疙瘩又是馍的,光听名字就知道这玩意儿不是啥少见的东西。
甚至蘸着糖,当成甜品点心吃也行。
柿子馍无非就是把柿子剥开皮,把柿子的果肉和面的时候揉进去,烙成饼吃。
要不就是像摊煎饼一样,搅拌成湖湖,在饼铛上摊。
炸柿子疙瘩,和烙柿子馍差不多,无非就是放油多点,和面搅拌的时候,不把柿子果肉搞那么碎,搞得那么彻底变成湖湖就行。
就跟做疙瘩汤一样,再放入油锅、用大火去炸就行了。
就是耗油多。
出锅滚上糖,都是既简单又好吃的东西。
陈凌家今年晒的柿饼,暖的柿子比较多。
内容未完,下一页继续阅读