腊月二十九,剁肉、蒸糕、蒸馒头。
过了腊月二十五,时间就像受惊了的野驴,狂奔起来一天比一天快。
忙活忙活这里,再忙活忙活那里,眨眼间就要过年了。
所以腊月二十八这一天下午,陈凌小两口就和了两大瓷盆的面团,蒸完两锅馒头后,继续和面。
第二百一十三章蒸礼馍、包饺子、过大年
到了腊月二十九,两人就抬着一把又粗又长的擀面杖,各拿一头儿,在案板上压来压去,还是要和面蒸馒头。
这个时候蒸的馒头,叫做蒸年馍。
年馍蒸的很多。
一般蒸馍、小碎馍、花卷、各种印着鸟兽虫鱼的花馍、礼馍等。
有自家吃的,有给神佛上供用的。
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