“今年天气暖和,年馍咱们就不蒸太多了,够三四天吃的就行啦。”
王素素笑着说道:“这就不用阿凌他们帮忙了,让他去剁肉馅吧,他有力气,剁的肉馅好吃。”
以往的时候,每年蒸年馍,蒸好几袋子,是要吃完整个正月的。
因为接下来要忙一整年。
正月里,庄稼人难得歇息,提前把一个月的馒头蒸好,就不怎么用干活了。
后来,慢慢演变成半个月。
出了正月十五之后……
因为大家穷,要提早工作,提早半个月去找地方打工赚钱。
今年特殊情况,天气原因,各家不用忙碌太久,蒸年馍也就一大锅的事。
过年肉菜多,放开了吃,三四天馒头就吃光了。
免得天暖容易坏掉。
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