因为野兔是能卖钱的,是孙艳红要收购的。
他们就又能攒钱了。
是啊,货运站每趟车回来,就有人给顺路把兔子啥的带到市里去。
自己人收购,价格很不错的。
除了兔子,也有野鸡啥的。
相比野鸡来说,陈凌对野兔的做法上,使得野味更有独特的风味,也更受欢迎。
当然野鸡也不是不好,只是到底不如家养的土鸡油水多,吃起来香。
这会儿的土鸡养的时间也足够长。
只需简单的山菇一炖,就鲜美无比,香味浓厚。
而野鸡,陈凌倒是有好的做法,但目前么,孙艳红想了想,还是先弄兔子的好。
毕竟本地吃兔子的属实不少。
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