“好美啊,你去过四川的这些地方吗?”陈君惊讶地说道。
“当然去过。”杨鹏飞回答,然后他又把四川的风土人情,大山名川诗情画意的描述了一番。
“太好了!以后我也要去那里转转,旅游一下,我要去九寨沟,我要去峨眉山。”陈君兴致勃勃得说。
“好,四处看看,开阔一下视野,陶冶一下情操,很好的!来,喝酒。”杨鹏飞把一杯“五粮液”递给陈君。
陈君大饮了一口,然后被呛得全身发抖,“哇,这么厉害!”
“是啊,你以为是轩尼诗啊?”
他们点了辣螃蟹火锅。
辣螃蟹用的是丰满大肉蟹或膏蟹,也有肉质脆嫩的花只蟹。
这应该是真正的火锅,用纯正的川料炒得的蟹子,放入调料地道的麻辣汤底中再焖一焖。
一上桌,不用再等水开,炒得麻辣鲜香的肉香与汤中的浓香相融合,而蟹肉因入得热汤,更突出其肉质的鲜嫩。
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