夜深了，车子平稳地驶出雪隧，兰yAn平原的灯火在雨雾中闪烁着微光。
他们回家了。
4.6会呼x1的古早味：鹿港水蒸咸蛋糕
这是一道不需要烤箱，单靠水蒸气的对流就能让蛋糕T膨胀、保持极致Sh润的传统点心。
菜名：【岁月的回甘?古早味水蒸咸蛋糕】
食材故事：
早期台湾烤箱不普及，先民利用蒸笼的水气来制作蛋糕。中间夹入台式料理最经典的油葱r0U燥，造就了这道甜咸交织、充满生活烟火气的独特甜点。
食材：
蛋糕T：低筋面粉150g、J蛋4颗（蛋白蛋h分离）、细砂糖80g、鲜N50cc、植物油30cc。
灵魂咸馅：猪绞r0U100g、红葱头末2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉少许、五香粉微量。
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